ללא גלוטן

סלט כרוב

רכיבים: לסלט: חצי כרוב לבן חופן חמוציות (ללא סוכר) חופן קשיו חופן אגוזי מלך חופן שומשום חופן שקדים חצויים   לרוטב: 2 כפות שמן זית…

עדשים כתומות בקארי

רכיבים: את העדשים רצוי להשרות לפני הבישול. 1 כוס עדשים 1 בטטה גדולה 1 בצל גדול (או שניים קטנים) 2 כפות שמן קוקוס 2 כפות…

פודינג צ'יה ופירות

רכיבים: 2 כפות זרעי צ'יה 4 כפות חלב שקדים (או חלב צמחי אחר ללא תוספת סוכר) בננה (חתוכה לפרוסות) 1/2 מנגו (לריבועים) 1/4 לימון או…

תבשיל עדשים, חומוס וקייל

רכיבים: 2 כפיות שמן קוקוס כפית בזיליקום יבש 1/2 בצל כוס גזר (חתוך כמטבעות) כוס עדשים חומות (להשרות לילה לפני) קופסה של עגבניות מרוסקות (ללא…

צ'יפס קייל

רכיבים: חצי ראש קייל 1/4 כפית מלח הימלאיה 2 כפות שמרים תזונתיים 2 כפות שמן קוקוס   הכנה: לחמם תנור ל-150. לשטוף את עלי הקייל,…

פודינג צ'יה שוקולד

רכיבים: ¼ כוס צ'יה ½ כוס חלב שקדים לא ממותק כף קקאו ¼ כוס חלב קוקוס 7 טיפות סטיביה או 2 כפיות סילאן ½ כפית…

רוטב צ'יפוטלה

רכיבים: 1/2 כוס שקדים 3/4 כוס מים כף מיץ לימון טרי שן שום פלפל חריף 1/4 כוס שמן זית הכנה: את כל הרכיבים יש להכניס…

ממרח שוקולד

רכיבים: 2/3 כוס אבקת קקאו איכותית 1/3 כוס סילאן (ללא תוספת סוכר) 1/2 כוס שמן קוקוס (אם הוא מוצק, לחמם מעט למצב נוזלי) כפית וניל…

ממרח גבינת שקדים

רכיבים: כוס חלב שקדים (ללא תוספת סוכר) 2 כפות קורנפלור כפית חרדל כפית אבקת בצל כפית אבקת שום 1/4 כפית מלח הימלאיה הכנה: חממו את…

גבינת פסטו

רכיבים: לגבינה: מיץ טרי מחצי ליים כף חומץ תפוחים 1/2 כפית מלח הימלאיה 1/2 כוס אגוזי קשיו (להשרות לילה לפני ההכנה) לפסטו: 1/2 כוס מים…

ממרח חומוס

רכיבים: 2 כוסות גרגרי חומוס יבשים (רצוי גרגרים קטנים) 2 שינוי שום מעוכות 1/2 כוס מיץ לימון טרי 1/2 כוס טחינה גולמית מלאה כפית מלח…

ממרח בננה-חמאת בוטנים

רכיבים: 4 כפות חמאת בוטנים (ללא תוספת סוכר) בננה 2 תמרים 1/2 כפית קינמון הכנה: להכניס הכל לבלנדר ולטחון עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה. כדי…
דילוג לתוכן