סלט בורגול וחמוציות

סלט בורגול וחמוציות

רכיבים:

לסלט:

1 כוס בורגול עבה שטוף

צרור פטרוזליה (קצוץ גס)

4 גבעולי בצל ירוק (קצוץ)

חופן חמוציות (ללא תוספת סוכר)

חופן שקדים (קצוצים ללא קליפה)

חופן פקאן (קצוץ)

חופן אגוזי מלך (קצוצים)

 

לרוטב:

2 כפות שמן זית

מיץ לימונים מ-2 לימונים

3 כפות סילאן (ללא תוספת סוכר)

מלח הימלאיה לפי הטעם

פלפל שחור לפי הטעם

הכנה:

לשטוף את הבורגול ולבשל אותו לפי הוראות יצרן.

לאחר שמוכן, לשים אותו בצד מעט להתקרר.

בינתיים מכינים את הרוטב ע"י חיבור כל מרכיבי הרוטב ביחד.

כשהרוטב מוכן, ערבבו אותו עם הבורגול ושאר מרכיבי הסלט כאשר את השקדים האגוזים תשאירו לסוף.

אהבתם? מוזמנים לשתף!

עדיין לא קיבלתם את השיעור "בריאות בכמה צעדים פשוטים"?

יכול לעניין אותך גם…

אחת השאלות שמטרידות לא מעט אנשים היא "האם קפה באמת טוב לנו?"יש לא מעט אנשי מקצוע שמאוד נרתעים מזה, ויש כאלה שטוענים שזה מאוד בריא…
איך זה שיש אנשים שכל שנה מתקררים ואפילו כמה פעמים ויש כאלה שבכלל לא? הנה כמה דברים שכדאי מאוד שתדעו לפני שמתחיל החורף הבא.
לחצים הפכו להיות משהו בנורמה שכולם לוקחים אותו כמובן מאליו שהוא קיים בחייהם רוב הזמן. לחצים גורמים למחלות. איך מתמודדים עם לחץ?
יניב אויזרץ המקסים הסכים לפתוח את הלב ולשתף את כולם איך הוא הצליח לעשות כזה שינויי משמעותי בעקבות השתתפותו ב"אח הגדול".
דילוג לתוכן