גלידת סורבה אפרסק-בננה (אין צורך במכונת גלידה)

רכיבים:

2 אפרסקים מקולפים
2 בננות מקולפות קפואות
1/4 כוס פטל קפוא
כפית תמצית וניל טבעית

הכנה:

1. להכניס למעבד מזון את הפטל הקפוא, ביחד עם האפרסקים ולהמתין עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה.
2.  לשים בקערה בצד את התערובת של האפרסקים והפטל.
3. להכניס למעבד מזון את הבננות והתמצית וניל ולחכות עד להתמזגות לתערובת אחידה וחלקה.
4. בתוך תבנית אינגליש קייק לשים את התערובת של האפרסקים והפטל ביחד עם התערובת של הבננה והאפרסק ועם כפית לערבב בעדינות למיזוג לא אחיד.
5. להקפיא במשך כמה שעות.

לפני הגשה מומלץ לתת לגלידת סורבה שהתקבלה להיות כמה דקות מחוץ למקפיא על מנת שיהיה קל לשים בכלי הגשה.
אפשרות נוספת היא במקום לשים את הגלידה בתוך אינגליש קייק, להכין מראש מנות אישיות ישירות למקפיא.