קיימת מחשבה כזאת שאם עוברים לטבעונות, צריך לוותר על השאיפה לפתח גוף שרירי וחטוב, מכיוון שבטבעונות צריך לוותר על:
– החביתה מ-6 ביצים שמתאמנים רגילים לאכול בבוקר
– לוותר על האבקת חלבון שעשויה ממי גבינה (WHEY PROTEIN)
-מוותרים בצהריים על הדג או הבשר.
אני כל כך שמחה לספר לכם שהמציאות מוכיחה אחרת!
יש ספורטאים טבעונים
יש לא מעט ספורטאים טבעונים ולא רק שקיימים כאלה, הם גם מספרים עד כמה המעבר לטבעונות עשה להם עוד יותר טוב מבחינת הביצועים והתוצאות אליהם הגיעו.
היום ידוע שהחלבון המגיע מהחי הוא חלבון שלא מטיב עם הגוף שלנו ובכמות גבוה ובתדירות יום יומית עלולה ליצור המון מצבי חולי.
כיום גם יש יותר ויותר עדויות שחלבון בכמות גבוהה מיותרת לגוף שלנו ועלולה גם לפגוע בתפקוד שלו.
כאשר אוכלים תזונה טבעונית מאוזנת, ניתן לקבל כמות חלבון מספקת ואם אתם ספורטאים או מפתחי גוף, תוכלו בקלות לצרוך קצת יותר חלבון צמחי.
אם קשה לכם להאמין שזה אמיתי, אני רוצה שתכירו את האתר הזה, שמונה בתוכו רשימה של ספורטאים עולמיים טבעוניים מפורסמים.
אז איך זה שאומרים שטבעונים לא מקבלים מספיק חלבון בתזונה שלהם?
אם התזונה הטבעונית שלכם מתרכזת בעיקרה במזונות שהם ג'אנק פוד (גם בטבעונות זה קיים), יתכן ויחסר לכם חלבון, אך אם אתם אוכלים באופן מגוון מזונות טבעוניים הקרובים כמה שיותר לצורתם בטבע, כמו למשל דגנים מלאים (כמו אורז מלא או אורז בר, כוסמת, אמרנט וכו'), קטניות (כמו חומוס, סויה, עדשים, שעועית וכו'), אגוזים, שקדים, זרעים, אצות (עשירות מאוד בחלבון), פירות, ירקות וירוקים (כמו קייל, תרד, פטרוזיליה וכו') אין שום סיכוי שיחסר לכם חלבון.
קינואה וסויה מכילות חלבון שלם, שאר הקטניות והדגנים המלאים יושלמו לחלבון מלא אם תאכלו באותו יום מנת קטניות ומנת דגנים, לא חייב באותה ארוחה.
עכשיו רק נשאר לכם לחפש מתכונים סופר טעימים מהחלק המוקדש למתכונים ואתם מסודרים!
עיצוב ובנייה ע"י